Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> На костре, по быстрому.
Волк
сообщение 5.7.2010, 14:47
Сообщение #1


Оборотень
*****

Группа: Старожил
Сообщений: 5252
Регистрация: 8.12.2005
Пользователь №: 77



Вопрос, но начну с вводной.
Есть 2 часа времени. Из них 15 минут на скромненький магазинчик.
Лес, зажигалка, дрова.
Нету:
Мангала, шампуров, времени лишнего.

Что можно по быстрому пожарить, кроме сосисок, сарделек, колбасы.

Мясо не катит, ибо нет времени с ним заморачиваться. И жрать одни сосиски тоже не охото.

Может кто предложить варианты?


--------------------
Homo homini lupus est
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Ответов
Волк
сообщение 5.7.2010, 21:47
Сообщение #2


Оборотень
*****

Группа: Старожил
Сообщений: 5252
Регистрация: 8.12.2005
Пользователь №: 77



Вернулись)
Жена к моему приезду нажарила кабачков, приготовила овощи (огудоры померцы + редис), хлеб, соль.
Купила сосисок, я купил филе форели.
Взяли домашнее виноградное вино с Урала.

Как готовил.
Сосиски, тупо обжарил с хлебом и луком. Мелко нарезал колесиками, на прутик колесико сосиски-хлеб-лук, и так по кругу.
Для рыбы по быстрому сварганил соус.
Майонез взял за основу, в него добавил крупную соль, розмарин, тимьян, сушеная петрушка, перец колотый черный, базилик, чабер, эстрагон, куркума, сушеный пажитник. Замешал.
Натер филе форели, со всех сторон, нарезал полосками уже в лесу. Скрутил в колесики и нанизал на прутики, в центр добавил по мелкой помидорке, хз как сорт называется, такие чуть крупнее вишни помидоры.
И жарил до румяной корки.

Ну что я могу сказать, я, супруга, и зверь - в восторге.
Я даже обожрался.

Начало темнеть в лесу, раскидал угли, вернул дерн на место, сказал лесу спасибо и пошли домой.


--------------------
Homo homini lupus est
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
Волк   На костре   5.7.2010, 14:47
vovaz02h   > Мангала, шампуров, времени лишнего. Котелок? ...   5.7.2010, 14:57
Волк   > Мангала, шампуров, времени лишнего. Котелок?...   5.7.2010, 15:24
Radi   Первое предложение - картошка в углях. При некотор...   5.7.2010, 15:05
Энни   Ой, ржу... Это так по-нашему, по-девичьи - хочу ро...   5.7.2010, 15:34
Волк   Это так по-нашему, по-девичьи - хочу романтизьму,...   5.7.2010, 15:41
RESistor   Сидим, жрем в лесу тортик, у костра . Крута..во...   5.7.2010, 16:57
Энни   Волк, ну, ты и не в таких переделках бывал. Справи...   5.7.2010, 16:36
гадёныш   Лёх, чё ты ноешь, того нет сего нет... Звиздуй с с...   5.7.2010, 17:10
Волк   Лёх, чё ты ноешь, того нет сего нет... Звиздуй с ...   5.7.2010, 17:17
Radi   Экстремалы, блин :) разведчеги :) ржунимагу :) На ...   5.7.2010, 17:26
проверка   Короче акромя рыбы нашинкованоой и из породы побла...   5.7.2010, 17:39
Волк   Короче акромя рыбы нашинкованоой и из породы побл...   5.7.2010, 17:43
проверка   рецепт давай Ну началось в колхозе утро...Рецеп...   5.7.2010, 17:47
Radi   Короче акромя рыбы нашинкованоой и из породы побл...   5.7.2010, 18:11
Radi   Ысчё один совет: если рядом есть магазин, то надо ...   5.7.2010, 17:56
Волк   Уже что то) спс) Свалил жарить.   5.7.2010, 17:57
Radi   Уже что то) спс) Свалил жарить. Приятного отдыха...   5.7.2010, 18:07
Энни   С вами, с деффками, с ума сойдёшь :) Вот и вынужд...   5.7.2010, 19:05
Radi   С вами, с деффками, с ума сойдёшь :) Вот и вынуж...   5.7.2010, 19:26
Энни   А побрызгать соевым соусом, слабо блондинкам? :)...   5.7.2010, 19:52
vovaz02h   ... котелка нету, но мангал есть ... ;) Кстати, ...   5.7.2010, 18:07
Radi   Господа форумчане, дарю вам ещё один рецептик: кур...   5.7.2010, 18:33
проверка   И водки...   5.7.2010, 19:58
Radi   Не надо японскихматьтаки ... Просто побрызгать со...   5.7.2010, 20:01
Leex32   Волку +500)))))) за обзор !   5.7.2010, 23:19
Тяпа   В детстве мы брали с собой в лес хлеб, лук, плавле...   7.7.2010, 1:04
hemul   В фольге можно сварганить всё, что будет судьбе бл...   13.7.2010, 22:11
Victor62   овощи на костре получаются очень вкусные шампиньон...   25.8.2010, 20:16


Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 17.7.2025, 23:18
 
     

Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru HotLog хостинг от .masterhost