Ой тосим... Берри тосим...
Ваш рецепт очень напоминает "привет из африки", только там,вместо капусты и кукурузы используют листья пальмы (или банана), при этом куски мяса (даже мартыршку так аборигены готовили) смешивают с кускми банана (твердого, который красный, для жарки)... Получается такой мешок из листьев, в котором тушоное мясо с картошкой (не сладкий банан - почти как картшка). Кстати, Вы павильно указали, что сверху это обкладывается тоже раскаленными камнями...
А если ещё и косорыловка поспела - то вааааще.....
