Цитата(betelgeyze @ 20.11.2010, 23:28)

Рецепт превзошел все ожидания.

Уверена, что очень вкусно

А что если попробовать в микроварианте в городских условиях - индюшку, в индюшку что-нибудь по меньше, и в это что-нибудь поменьше еще меньше...

Если в умикрёном варианте, размером с кулак то рулет, курино-свино-говяжий: куриное мясо заворачивается в поросятину, а оный свёрток - в коровятину, соответственно - со с разными специями и солью (по вкусу). Слои можно проложить сыром. Доводить до готовности можно по разному - хоть в духовке, хоть на сковородке, или, как я люблю - в фольге и на угольях.