Здесь уже все написаноОттуда:
Собственно
голод, или голодомор (состояние голода с большим количеством трупов от него), это нормальное состояние планеты Земля до сих пор, в среднем от голода умирает 0.1-10 млн в год (то есть прямо сейчас пока ты сидишь на лурке, кто где сдох от голода). Сейчас основной регион с голодом это Африка, но и азия иногда доставляет. В начале 20 века этим регионом был весь Земной шарик. Собственно урожай сильно зависел от года к году и частенько жрат становилось нечего и самое главное это считалось привычным и нормальным.
Собственно 30 годы как раз попали на период великой депрессии, то есть голод был повсеместный и с ним даже не думали бороться, в частности в США считалось нормальным затопить баржу с зерном, чтоб не сбивать на него цены (во время депрессии стояла жуткая дефляция), это на фоне околевших от голода. Сейчас чтоб голод не начинался от неурожая, типа не урожая 2010 года, строят большие элеваторы, где зерно без потерь можно хранить довольно долго, раньше этого делать просто не умели, да и сейчас не везде умеют.