Думается, есть большой риск при авариях, по вряд ли в штатной ситуации там что-то "светится" выше нормы. У реактора есть по идее биозащита, дозиметрия проводиться должна регулярно и т.п. Иначе нафиг нужны были бы эти лодки.
Вообще, знаком с одним офицером-подводником - выглядит лет на 10 моложе своего возраста. Может, от того, что там изначально набирают людей физически очень здоровых.
Еще один знакомый служил срочную акустиком 3 года на ПЛ, при СССР еще - все ничего, но полысел рано

Правда, сам смысл призыва на подлодки не ясен - "в случае чего" вряд ли найдется столько подлодок для всех подготовленных экипажей.